Смажені лисички з молодою картоплею
Смажена картопля з лисичками і цибулею на сковороді - готувати дуже просто, а смак і аромат - супер.
- Приготування: 45 хв.
Інгредієнти
4-6 порцій
- 1 л свіжих лисичок
- 1 кг молодої картоплі
- 1 цибуля
- по 2 ст. л. оливкової олії та сметани
- 30 г вершкового масла
- Зелений кріп
- 2 зубчика часника
- Сіль, чорний мелений перец
Спосіб приготування
- Під проточною водою добре помити та почистити грибочки і поставити варити 20 хв., потім злити воду. Молоду картопельку також добре промити та почистити і відварити до готовності.
- На сковорідці з олією підсмажити цибулю, нарізану дрібним кубиком, додати гриби , вершкове масло, подрібнений часник , спеції і тушкувати 5 хв. Далі додаємо картоплю , сметану та тушкуємо все разом 3-5 хв. Потім додаємо дрібно нарізаний кріп і ще тушкуємо все разом 2 хв. Готово!
- Смакує з салатом зі свіжих овочів ️або малосольними огірочками Легко готується, а смак- неймовірний! Смачного️ Друзі, якщо вам сподобався рецепт- ставте️ і залишайте свої коментарі️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі