Смажені лисички з картоплею
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
6 порцій
- 600 г лисичок
- 8 шт. картоплі
- 1 шт. цибулі
- 3-4 зубця часнику
- За смаком солі
- 5 ст. л. олії
- 4-5 ст. л. сметани
Спосіб приготування
- Лисички трохи промити, почистити та посипати борошном та залишити на 15 хвилин. Ретельно промити під проточною водою.
- На олії смажимо дрібно нарізаний часник.
- Додати порізану кубиками цибулю. Смажити до прозорого стану.
- Додати лисички та смажити до напівготовності грибів.
- Додати нарізану невеликими шматочками картоплю. Посолити, перемішати та готувати на невеликому вогні до напівготовності картоплі.
- Додати сметану та готувати до готовності, постійно перемішуючи. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі