Смажена картопля з опеньками
Опята промити і варити 20 хв., злити воду.
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 6 шт. Картопля
- 400 г Опеньки
- 1 шт. Цибуля
- Приправа для картоплі
- Сіль,перець
Спосіб приготування
- Опята промити і варити 20 хв., злити воду.
- Картоплю нарізати соломкою, приправити,посолити, поперчити.
- Цибулю почистити, висипати на розігріту пательню,підсмажити трохи.
- Додати гриби до цибулі, смажити 5-10 хв.
- Додати приправлену картоплю до грибів і смажити до золотистої скоринки переодично помішуючи, щоб не пригоріло. Якщо картопля не просмажилась, то можна накрити кришкою на 5-10 хв.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі