Смажена варена картопля
Інгредієнти
2 порції
- 350 г вареної картоплі
- 200 г підчеревок , сало або іншої частини свинини за вашим смаком
- 1 середня цибулина
- 1/2 чайної ложки солі
- за смаком Спеції
Спосіб приготування
- Завчасно відварюємо картоплю.
- Підчеревок або сало чи грудинку ріжемо шматочками і смажимо до зарум'янювання. Додаємо порізану напівкільцями цибулю і сіль. Смажимо до зарум'янювання цибулі.
- Додаємо варену картоплю, перемішуємо і смажимо на великому вогні приблизно 5 -7 хв..
- Картопля готова. Подаємо з овочевим салатом. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі