Інгредієнти

  • 7 яблук
  • 4 яйця (лише жовтки )
  • 100 г молока
  • 4 ст. л. цукру
  • 200 г печива
  • 50 г вершкового масла
  • 6 ст. л. панірувальних сухарів

Спосіб приготування

  • Форму змащуємо маслом та посипаємо половиною сухарів. На дно викладаємо очищені та нарізані слайсами яблука, посипаємо 2 ст.л. цукру (якщо яблука солодкі кількість цукру можна зменшити)
  • Окремо розтираємо жовтки з маслом та цукром (3 ст.л.). Сюди вливаємо молоко та висипаємо крихту з печива і решту сухарів та добре перемішуємо. Суміш, яка утворилася, виливаємо на яблука.
  • Випікаємо в розігрітій духовці 10-15 хв при максимальній температурі (у мене 275° вистачило 10 хв). Час випікання залежить від діаметра форми, якщо пиріг високий - 15 хв, для тонкого - 7-10 хв буде достатньо.
  • Залишаємо у формі на 5-10 хв, потім перевертаємо на тарілку. Смачного
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий