Салат "Любимчик", до чого простий, але до нього в першу чергу тягнуться гості

Рецепти на кожен день

06.02.2026

Салат на Новорічний стіл, гарний та святковий, а ще відмінне поєднання та пікантний смак, апельсина з куркою. Посилання на відео: https://youtu.be/D2G9Ueyp95Q

Приготування: 40 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

5 порцій

400 г пекінської капусти
300 г копченої курки
4 шт яєць
150 гр твердого сиру
2 шт апельсину
2 зубчики часнику
250 г майонезу

Спосіб приготування

Пекінську капусту нарізаю дрібно переношу в глибоку миску, додаю подрібнений часник, солю, додаю 3 ст. л. майонезу, перемішую. Копчену курку нарізаю дрібно, додаю 1 ст. л. майонезу, перемішую. Варені яйця натираю на великій тертці, додаю майонез, перемішую.
Сир натираю на великій тертці, додаю майонез, перемішую. Два середні апельсини очищаю від шкірки, нарізаю невеликими шматочками. Салат збираю в роз'ємній формі (діаметр 17 см.): 1й шар, пекінська капуста, добре розрівнюю. 2й шар, курка. 3й шар, яйця. 4й шар, сир. 5й шар, шматочки апельсина. Відправляю салат у холодильник на 30 хвилин, щоб він настоявся. Потім знімаю обручку і подаю на стіл.
Посилання на відео: https://youtu.be/D2G9Ueyp95Q