Яблочный пирог по-быстрому на слоёном тесте
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
6-8 порций
- 250 г слоёного теста (1 лист)
- 3-4 яблока
- 30 г сливочного масла
- 2-4 ст. л. сахара
- 1 ч. л. крахмала
- 1/4 ч. л. корицы
Спосіб приготування
- Яблоки помыть, очистить от кожуры
- Нарезать кубиками
- В сковороду положить кусочек сливочного масла, высыпать яблоки, добавить сахар, корицу перемешать.
- Добавить чайную ложку крахмала, перемешать
- Тушить на небольшом огне до мягкости яблок. Остудить.
- Лист слоёного теста раскатать в прямоугольник
- Выложить яблочную начинку в середину
- Сделать с каждой стороны надрезы полосками, завернуть косичкой внахлёст
- В желток добавить 1 чайную ложку молока и смазать пирог
- По желанию (не обязательно) сверху посыпать кунжутом
- Выпекать при 180'С - 20-30 минут до подрумянивания. Остудить и можно подавать
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі