Рисова локшина з овочами. Салат за 10 хвилин
Що їсти, якщо не їм м'ясо? Спробуйте цей салат із рисової локшини. Він готується дуже швидко. З цієї кількості продуктів виходить приблизно 5 порцій салату
- Приготування: 10 хв.
Інгредієнти
5 порцій
- 200 г - рисова локшина
- 1 ч. л. – цукор
- 1 ч. л. - сіль
- 1 ст. л. - оцет
- 1.5 л .- окріп
- 150 г - корінь селери
- 100 г - морква
- 200 г - перець солодкий
- 100 г - огірок свіжий
- СОУС:
- 60 г - соєвий соус
- 50 г - олія
- 1/2 ч. л. – чорний мелений перець
- 1 ч. л. – мелений часник
- 1 ч. л. - мелена паприка
- 20 г - кунжут
- 2 ст. л. – оцет
- Зелень , червоний гострий перець, сіль
Спосіб приготування
- Беремо локшину, додаємо Цукор, сіль, оцет. Заливаємо окропом так, щоб локшина повністю поринула і залишаємо хвилин на п'ять
- Селеру, моркву, перець солодкий, огірок ріжемо соломкою
- Дістаємо рисову локшину з води на друшляк або просто в ємність. Головне, щоб уся зайва рідина пішла. Якщо буде потреба, промийте її холодною кип'яченою водою
- Зробимо соус. Додамо всі компоненти та перемішаємо
- З'єднаємо овочі, зелень, локшину, соус, перемішуємо. Смачного
- Відеорецепт : https://youtu.be/YearlulHDgc
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі