Рис з курочкою в духовці
Мій найулюбленіший та швидкий спосіб приготування смачного рису. Ідеальний варіант для вечері
- Приготування: 100 хв.
Інгредієнти
- Стакан (~300 г) рис у
- 1 шт. Морква
- 1 шт. Цибуля
- за бажанням Суміш овочів заморожених
- Вода
- за смаком Курка (люба частина)
- Спеції для курки , сметана та гірчиця і соєвий соус для маринаду
Спосіб приготування
- Рис промити та залишити в холодній воді
- Маринуємо курку спеціями, гірчиця +сметана +соєвий соус всього по 1 ст.л,солимо за смаком
- Моркву натерти, цибулю порізати кубиками (обсмажуємо на пательні 3 хв) туди ж додаємо суміш овочів (за бажанням)та ще 3 хв готуємо
- Зливаємо воду з рису та перемішуємо з обсмаженими овочами
- Форму для запікання змащуємо олією та рівномірно викладаємо рис з овочами. Поверх рису кладемо курку. Заливаємо водою так щоб покривало рис на 1 см
- Закриваємо фольгою, робимо декілька отворів та ставимо запікати в розігріту духовку до 180° на 55хв. В кінці можна зняти фольгу та запекти ще 10хв щоб утворилася золотиста скоринка на курці. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі