Рагу з курятиною
- Приготування: 15 хв.
Інгредієнти
1 порція
- 70 г курячого окорочка
- 60 г запеченої картоплі ( батат )
- 30 г цибуля порей
- 25 г морква
- 40 г відварних курячих сердець
- 35 г цвітна капуста
- 35 г баклажани
- 35 г бринза
- 50 г вершки
- 1 г сухоий базилік
- 1 гілочка петрушки
- за смаком Спеції
Спосіб приготування
- Підготувати та нарізати усі необхідні інгредієнти
- На рослинній олії обсмажити курячий окорочок ,моркву та баклажан приблизно 3-4 хвилини ⏰. Додаємо порей та смажимо ще 3 хвилини ⏰.
- Додаємо картоплю ,курячі серця ,цвітну капусту ,вершки , подрібнену зелень та тушкуємо на маленькому вогні під кришкою 5 хвилин ⏰.
- Готову страву викладаємо у тарілочку ,прикрашаємо бринзою,посипаємо сухим базиліком та насолоджуємось . Смачного .
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі