Поке с горбушей и курицей в соусе терияки
Курицу режем на небольшие кусочки и отправляем на сковороду.
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
5 порций
- 180 г чуки с кунжутным маслом
- 2 шт. филе курицы
- 1 банка горбуши
- 1 огурец
- 2 пачки риса быстрого приготовления
- 1 пачка нори
- 1 ложка меда
Спосіб приготування
- Курицу режем на небольшие кусочки и отправляем на сковороду.
- В этот момент маринуем огурцы. Тонко нарезаем кольцами, добавляем в ёмкость соус терияки, немного соевого соуса и кунжут. Все перемешиваем.
- Ставим кастрюлю с водой, солим, ждём когда закипит и добавляем пакеты риса. Засекаем 25 минут и убавляем на средний огонь. Когда прозвучал таймер, вынимаем пакетики, сливаем воду и добавляем кусочек масла.
- В курицу добавляем соевый соус и тушим ещё минут 15. Через 15 минут добавляем ложку меда и соус терияки. Тушим ещё минут 10, добавляем кунжут и всё перемешиваем.
- Собираем Поке. Выкладываем рис, затем курицу, чука, огурцы и горбушу.
- В середину кладем нарезанную соломкой лист нори.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі