Пиріг з грибами та куркою
Інгредієнти
10 порцій
- 1 пачка листового тіста
- 300 грам грибів будь яких
- 2 шт. курячої грудки
- 200 грам сиру
- 1 морква
- 100 мл вершків
- 1 цибуля
- Сіль
- Перець
- 50 грам масла для змащення форми
- Кунжут для посипки
Спосіб приготування
- Почистити та нарізати дрібненько цибулю
- Натерти моркву і разом з цибулькою протушити
- Потім порізати курячу грудку і добавити до моркви з цибулею, посолити, додати приправи за смаком, перець
- Потім да дати гриби, у мене опеньки вже відварені, тушити 5- 10 хвилин все разом і добавити 100 мл вершків
- Розтачуємо тісто і ділимо на 2 частини. Беремо форму змащуємо маслом і беремо 1 частину тіста і ставимо на дно форми, і висипаємо нашу начинку і посипаємо тертим сиром. Зверху ставимо 2 частину тіста
- За бажанням робимо візерунок, верхнє тісто змащуємо яйцем і посипаємо кунжутом
- Випікаємо в духовці при 180 градусах 30 хв Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі