Паста орзо з куркою та вершками
Інгредієнти
3-4 порції
- 1 склянка орзо
- 2 склянки води
- 1-2 шт. куряче філе
- 2-3 жмені заморожені овочі
- 1 цибулина
- сіль, перець
- 100 мл вершки
Спосіб приготування
- Смажимо очищену і нарізану цибулю на олії до золотистого кольору.
- Додаємо нарізану невеликими шматочками курку, смажимо, помішуючи, 3-5 хвилин.
- Додаємо овочі (у мене заморожені горошок та морква), смажимо ще 3-5 хвилин.
- Вливаємо вершки, перемішуємо.
- Насипаємо орзо, солимо, перчимо.
- Вливаємо воду, перемішуємо, нагріваємо до кипіння.
- Готуємо під кришкою на маленькому вогнику 15-20 хвилин або до випаровування рідини. Вважайте, аби не пригоріло! Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі