ПХ Капустяний пиріг на сковороді за 20 хвилин
Смачна,бюджетна,легка в приготуванні страва
- Приготування: 25 хв.
Інгредієнти
3 порції
- 300 г капусти
- 3 яйця курячих
- 3 ст. л. ц/з борошна або іншого. (У мене ц/з + рисове + гречане )
- 1 чайна ложка солі
- 1/2 чайної ложки чорного меленого перцю
- 1 ст. л. Зелені
- 1/2 ст. л. олії
- 1 ст. л. кунжут
Спосіб приготування
- Підготувати всі інгредієнти Капусту тоненько нашинкувати,додати зелень,сіль, перець.
- Все гарно перемішуємо виделкою. Додаємо борошно, ще раз гарно перемішуємо.
- Змащуємо сковороду (d- 22-24 см) олією, розігріваємо, робимо найменший вогонь, викладаємо наше тісто. Рівняємо лопаткою краї. За бажанням посипаємо кунжутом. Накриваємо кришкою.
- Готуємо до рум'яної скоринки, приблизно 8-10 хв. Діаметр великий,перевернути так щоб не пошкодити корж- важко. Тому обережно знімаємо його на тарілку або на кришку,а потім знову відправляємо на сковороду і смажимо з другої сторони теж до рум'яної скоринки, приблизно 5-7 хв.
- Викладаємо наш пиріг на тарілку,розрізаємо на порційні шматочки і насолоджуємося Подаємо зі сметаною або густим йогуртом. Смачного
- Рецепт в 1 фото ️ Робіть скрін і хай він у вас буде під рукою
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі