Ніжна курочка у вершковому соусі зі шпинатом і томатами черрі
Дуже соковите і ніжне куряче філе, можна подати з пастою, рисом чи пюре.
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 2 шт. половинки курячого філе
- 10 шт. помідори черрі
- 1 шт. шпинат середній пучок
- 2 шт. зубчика часнику
- 200 мл вершки 20%
- 50 г вершковий сир
- 1 ст. л. олія
- Сіль, перець, спеції для курки
Спосіб приготування
- Куряче філе надрізаємо решіткою та добре втираємо сіль, перець і спеції.
- Обсмажуємо на добре розігрітій олії по 3 хвилини з кожного боку. Прибираємо.
- Обсмажуємо половинки помідорів чері, додаємо часник.
- Висипаємо шпинат, трохи припускаємо.
- Додаємо вершки і вершковий сир. За потреби даємо ще трохи солі, перцю.
- Повертаємо курку у соус і обсмажуємо по 3-4 хвилини з кожного боку (в залежності від величини філе).
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі