Молода картопля по-селянськи запечена з соєвим соусом, паприкою, чилі та італійськими травами
Інгредієнти
- 1.5 кг молода варена картопля
- 1 ст. л. солі для варіння картоплі
- 3 ст. л. соєвого соусу
- 3 ст. л. олії
- 1 чайна ложка солі в маринад
- 1 чайна ложка копченої паприки
- 3 чайні ложки італійські трави
- 1 ст. л. кетчуп (соусу чилі з часником )
Спосіб приготування
- Картоплю миємо, чистимо щіточкою або зрізаємо шкірку (так швидше ) Ріжемо на 4 частини вздовж. Заливаємо водою, додаємо 1 столову ложку солі і ставимо на великий вогонь.
- Після закіпання готуємо 5-7 хв. Зливаємо воду одразу. Поки вариться картопля - робимо маринад. З'єднуємо сіль,олію, соєвий соус, італійські трави,паприку та соус чилі. Все перемішуємо.
- До картоплі додаємо маринад, легенько струшуємо,або перемішуємо руками. Викладаємо на деко застелене рукавом для запікання.
- Ставимо в розігріту духовку до 200°С, режим верх-низ і конвекція. Запікаємо 30 хв.,до зарум'янювання.
- Смачна картопелька готова. Подаємо з кетчупом або з своїми улюбленими соусами. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі