Молода картопля зі шпинатом та сметаною
Це проста, смачна страваМоже бути як новий варіант гарніру, так і окремою стравою.
- Приготування: 25 хв.
Інгредієнти
1 порція
- 300 г молода картопля
- 1-1,5 пучки свіжого шпинату
- 2 ст.л. сметани
- Сіль, вода для варіння картоплі
- 1 дрібка гранульованого часника
- Олія
Спосіб приготування
- Почистити, нарізати та поставити варити молоду картоплю. Не забуваємо посолити воду.
- Шпинат розбираємо по листочку та кожен добре промиваємо, висушуємо.
- Рвемо руками сухий шпинат на шматки, наливаємо трішки олії та обсмажуємо шпинат, помішуючи.
- Додаємо картоплю без води до шпинату, перемішуємо, наливаємо сметану, насипаємо часник і трішки тушкуємо, помішуючи. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі