Молода картопля з шпинатом, кропом, вершковим маслом і моцарелою

Молода картопля з шпинатом, кропом, вершковим маслом і моцарелою
Швидко,просто, смачно
  • Приготування: 30 хв.

Інгредієнти

2 порції
  • 12 шт. (600 г) молода картопля
  • 2 чайні ложки солі
  • 2 гілочки кріп
  • 2 таблетки шпинату замороженого
  • 30 г вершкового масла
  • 70 г мацарела розсільна

Спосіб приготування

  • Картоплю чистимо, відварюємо в підсоленій воді до готовності, приблизно 20 хв. Шпинат розморожуємо, кріп дрібненько ріжемо. Коли картопля зварилася, зливаємо воду, додаємо кріп, шпинат, вершкове масло.
  • Картоплю накриваємо кришкою,гарно підтрушуємо, щоб зелень і масло рівномірно розподілилися по всій поверхні. Викладаємо на тарілку і зверху на гарячу картоплю викладаємо моцарелу. За бажанням можна поставити картоплю на 1-2 хв в мікрохвильовку,щоб сир трохи підплавився.
  • Смачного
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий