Лінивий заливний пиріг на кожень день/Весняний пиріг з яйцем та цибулею на кефірі)
Всім привіт) Пиріг з зеленою цибулею та яйцем на швидкоруч, це чудовий рецепт легкого та дуже смачного пирога до вашого столу. Спробуйте приготувати, цю смакоту для своєї родини)
Інгредієнти
- Складники
- 4 шт. яйця
- 300 мл кефіру
- 100 мл олії рафінованої
- 1 ч. л. солі
- 10 г розпушувача
- 300 г борошна
- начинка
- зелена цибуля
- 200 г копченого сиру
- 5 шт. відварених яєць
- пергамент
- 24 см форма
Спосіб приготування
- Готуємо тісто: в миску додаємо яйця, сіль. кефір, олію, збиваємо. Окремо просіюємо борошно, до нього додаємо розпушувач, перемішуємо. Потім суху суміш додаємо невеликими порціями до рідини і перемішуємо гарно вінчиком, щоб тісто було однорідним, і не було грудочок.
- 4 шт яєць відварюємо до готовності, нарізаємо дрібним кубиком
- Зелену цибулю промиваємо, обсушуємо, дрібно шинкуємо.
- Копчений сир натираємо дрібно
- До готового тіста додаємо нарізані яйця та зелену цибулю, натертий копчений сир, перемішуємо, щоб об’єднались всі складники.
- Беремо форму, дно застилаємо пергаментом. Викладаємо тісто, та рівномірно розрівнюємо його лопаткою. Розігріваємо духовку на 160 градусів, та випікаємо пиріг 35-40 хвилин, до готовності, орієнтуйтесь по своїй духовці.
- Готовий пиріг виймаємо з форми, і даємо повністю охолонути, далі подаємо до столу.
- Процес приготування у відео рецепті: https://youtu.be/jmolWTfaUbM
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі