Кіш з куркою та грибами, який не шкодить фігурі
Інгредієнти
5 порцій
- 200 г кисломолочного сиру
- 2 яйця
- 80 г цільнозернового борошна
- 150 г курячого філе
- 150 г шампіньйонів
- 100 г нежирного твердого сиру
- за смаком Сіль, перець
Спосіб приготування
- До сиру додати яйця, сіль, перець, муку. Все добре змішати. Дати тісту охолонути 30 хвилин.
- Філе відварити до готовності. Охолодити, нарізати невеликими кубиками.
- Гриби нарізати, додати куряче філе, сіль, перець та протушкувати.
- Форму для випікання діаметром 20 см. встелити пергаментом. Розрівняти тісто по формі, формуючи бортики.
- Випікати корж 20 хв. при температурі 180 градусів.
- Викласти начинку, притерти твердим сиром та випікати ще 5-10 хвилин при температурі 180 градусів.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі