Курка на паприці
М'ясо посолити і обсмажити на олії з цибулею і часником. Додати приправу курка з паприкою, воду або бульйон і нарізану картоплю зі свіжою паприкою, тушкувати під кришкою 15-20 хвилин.
Інгредієнти
- 1 шт. Цибуля
- 2-3 шт. куряча грудка
- 1 шт. нарізаний болгарський перець (можна і 2),
- 2 шт. нарізані картоплини,
- бульйон /вода,
- червоний перець ,
- часник ,
- сіль
- На завершення я додаю сметану
Спосіб приготування
- М'ясо посолити і обсмажити на олії з цибулею і часником. Додати приправу курка з паприкою, воду або бульйон і нарізану картоплю зі свіжою паприкою, тушкувати під кришкою 15-20 хвилин.
- Вийміть м'ясо, сметану змішайте з водою та додайте у готову масу, варіть ще 10 хвилин і перебийте блендером. Додайте м'ясо і залиште його ненадовго варитися в соусі.
- Подавати можна до рису та макаронів.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі