Курка в мультипечі з картоплею. Повноцінна вечеря
- Приготування: 100 хв.
Інгредієнти
2-3 порції
- 6 шт. гомілки курячі
- 400 г картопля
- 50 г моркви
- 1 шт. цибуля
- 4 ст. л. майонез
- 2 ч. л. гірчиця французька
- 3-4 шт. зуб часник
- 30 мл олія
- за смаком Сіль, спеції
Спосіб приготування
- Для маринаду на гомілки змішати майонез, гірчицю, часник натертий на дрібну терку, сіль і спеції (зі спецій я взяла суміш до стегенець і крил, сіль з урахуванням майонезу і наявності солі в суміші спецій) перемішати і додати гомілки. Гарно їх перемішати щоб вони були змащені всі майонезним маринадом.
- Картоплю порізати невеликими шматочками, моркву тонкими слайсами (за бажанням можна взяти більше, я поклала для кольору і смаку, таку моркву їсти не люблю), цибулю розрізати на 2-4 частини - це для соковитою і і смаку. Додати олію, сіль і спеції (для картоплі я взяла суміш до картоплі фрі, сухий часник, перець) перемішати і викласти на дно форми.
- Зверху картоплі викласти мариновані гомілки і накрити фольгою. Запікати 80 хвилин при 200°С. Можна останні 10 хвилин без фольги, щоб з'явилвся рум'янець. Їжте і насолоджуйтесь!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі