Картопля смажена кружечками з омлетом та сиром
Це одна з найулюбленіших моїх страв з приготування картоплі. Дуже смачно та швидко innesa_braun
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 7 шт. великих Картопля
- 4-5 яєць
- 50 грамів твердий сир
- 1 ст. л. замороженого кропу
- за смаком Сіль та перець
- Олія або смалець для смаження
Спосіб приготування
- Картоплю нарізати кружечками. Сковороду розігріти налити олію або додати столову ложку смальцю. Смажити картоплю спочатку не накривати кришкою, на середньому вогні. Перемішувати але не часто, щоб вся була рум'яна. Смажити до готовності, трішки посолити та поперчити.
- У мисці збити яйця трохи посолити та поперчити. Залити картоплю та накрити кришкою. 5-7 хвилин не відкривати, зменшити вогонь. Додати зверху натертий сир та кріп. Пару хвилин потримати під кришкою.
- Смачного ️
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі