Картопля запечена з окорочками в соусі солодкий чилі
Дуже смачно М'ясо виходить ніжне, соковите і з рум'яною скоринкою. Картопля виходить м'яка і з ароматом та смаком цибулі Якщо ви не любите цибулю в вареному вигляді, то не кладіть її.
- Приготування: 135 хв.
Інгредієнти
6 порцій
- 6 шт. Окорочка (1.5 кг)
- 1.5 кг картоплі
- 1-2 цибулини
- 2 пачки соус солодкий чилі
- 3 чайні ложки солі
- 50 г смалець або 1-2 ст ложки олії
Спосіб приготування
- Чистимо Картоплю і цибулю, форму змащуємо смальцем або олією, на дно викладаємо цибулю порізану напівкільцями.
- Картоплю ріжемо на 8 частин, додаємо чайну ложку солі,перемішуємо і викладаємо поверх цибулі. М'ясо миємо ріжемо на порційні шматки.
- Додаємо дві пачки соусу солодкий Чилі, додаємо дві чайні ложки солі і все гарно перемішуємо.
- М'ясо викладаємо поверх картоплі. Ставимо в духовку на нижній рівень, на режим вверх низ + конвекція, виставляємо температуру 200° і запікаємо протягом півтори години. Коли м'ясо трохи зарум'яниться накриваємо фольгою щоб воно не згоріло.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі