Картопля з салом на мангалі
До шашлику ця картопелька смакує ідеально!
- Приготування: 30 хв.
Інгредієнти
4-5 порцій
- 8-10 шт. картоплин
- 100 г сала
- 1 пучок зелені
- 1 цибуля
- за смаком сіль та перець
Спосіб приготування
- Картоплю ретельно помити, розрізати навпіл, сало нарізати шматочками, цибулю напів кільцями. половинку картоплі посолити, поперчити, потім покласти сало, цибулю, зелень, закрити другою половинкою картоплі. Краще брати рожеві сорти картоплі.
- На шампур нанізати картоплю, загорнути у два шари фольги, запікати на жару до готовності, для скоринки досмажити без фольги, готово!
- Смачного!!!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі