Картопля в чугуному горщику зі шкварками
Інгредієнти
- 1000 г Картопля
- 4 ст. л. Шкварки з підчеревини та сала
- за смаком Сіль
- за смаком Перець чорний мелений
- за смаком Перець червоний мелений
- 100 мл Вода
Спосіб приготування
- Картоплю нарізати півкільцями.
- Викласти половину картоплі у горщик, посолити, поперчити, додати 2 ст. ложки шкварок.
- Викласти решту картоплі, знову посолити, поперчити, додати ще шкварки.
- Зверху накрити картоплею, посолити.
- Додати у горщик 100мл води.
- Поставити на плиту на найменший вогонь, тушкувати до готовності.
- Перемішати в горщику та перекласти на тарілку. Смачного.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі