Запіканка з куркою та кабачком
Швидко, легко і смачно. Ідеальний варіант до салату на вечерю.
Інгредієнти
- 1 шт. куряче філе
- 1 шт. кабачок (невеликого або середнього розміру)
- 1 шт. морква
- 4 шт. яйця
- 100-150 г грн твердий сир
- пів чайної ложки улюблені спеції ( паприка , сухий часник , сушені трави , перець )
Спосіб приготування
- Кабачок натерти на мілку тертку, трошки віджати.
- Куряче філе нарізати невеликими шматками і додати в чашу блендера. Туди ж додати нарізану моркву, спеції, 3 яйця. Все перебити до однорідної маси.
- Курячу масу викласти до кабачка, додати 1 яйце і все ретельно перемішати.
- Скляну форму змастити олією, викласти масу, розрівняти. Зверху викласти тоненько нарізаний сир.
- Запікати при температурі 180 градусів, 40 хвилин. (Я запікала 30 хв з фольгою зверху, і ще 15 хв без)
- Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі