Запечені курячі гомілки з картоплею в духовці
Інгредієнти
- 1 кг картоплі
- 3 ч. л. паприки
- 4 ст. л. оливкової олії , можна просто соняшникової
- за смаком Сіль та перець
- 900 г гомілок
- по 1 ч. л. меленого перцю чилі , сушеного часнику
- 100 г бульйону
- 100 г вершків
Спосіб приготування
- В першу чергу вам потрібно замаринувати курячі гомілки. На окрему тарілку відразу відміряйте необхідну кількість спецій для курки, щоб не возитися з баночками і пакетиками, а це: паприка, часниковий порошок, чорний мелений перець, сіль і мелений перець чилі.
- Покладіть гомілки в глибоку миску (перед цим помийте і підсушіть) Приправте приготованими спеціями. Додайте оливкову олію і ретельно перемішайте. Накрийте миску з куркою і залиште на 10-15 хвилин.
- Тим часом підготуйте картоплю.Нарізану картоплю перекладіть в деко. можете додати овочі (морква, помідори, цибуля)
- Зверху на картоплю викладіть просочені смаком і ароматом спецій курячі гомілки. Поставте деко в розігріту духовку до 210 градусів і запікайте курячі гомілки з картоплею та протягом 45-50 хвилин. Або поки курка і овочі не будуть повністю підготовлені
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі