Вареники з картоплею
Приготувати картоплю пюре і заправити смаженою цибулею з олією.
Інгредієнти
- 100 мл окропу
- 30 г вершкового масла
- 320 г борошна
- 1 яйце
- 1/2 ч. л. солі
- Начинка
- Картопля пюре
- Смажена цибуля
Спосіб приготування
- Приготувати картоплю пюре і заправити смаженою цибулею з олією.
- В миску влити окріп+ вершкове масло. Перемішуємо.
- Додаємо трішки борошна. Перемішуємо.
- Вбиваємо яйце та швидко перемішуємо. Додаємо сіль.
- Вміщуємо залишок борошна. Замішуємо тісто.
- Тісто замістили ділимо на 4 частини та катаємо в ковбаски.
- Ковбаски ділимо на 5 колобочків. Розкатуємо кожен колобок.
- Викладаємо начинку, защіпуємо та варимо вареники до готовності.
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі