Варена молода картопля з карамелізованою цибулею та кропом
- Приготування: 40 хв.
Інгредієнти
8-12 порцій
- 3 кг молода картопля
- 3 великі цибулини
- 1/2 пучка кропу
- 2 ст. л. цукру
- 1 ст. л. солі
- 2 ст. л. рослинної олії
Спосіб приготування
- Підготувати інгредієнти-картоплю заздалегідь ретельно промити, вирівняти розмір.Цибулю очистити, а кріп позбавити стебла
- Варити картоплю з сіллю біля 30-40 хвилин та нарізати в цей час цибулю кубиком
- На гарячій пательні з олією обсмажити цибулю з додаванням цукру
- З відвареної картоплі злити воду та додати кріп з цибулею
- Подавати порційно, додавши карамелізовану цибулю та присипав кропом. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі