Шампанське з квітів бузини
Інгредієнти
- 10 літрів води
- 16 суцвіть бузини
- 1 кг цукру
- 20 г лимонної кислоти
Спосіб приготування
- Всі інгредієнти кладемо в велику ємкість, заливаємо водою, добре перемішуємо. Даємо настоятися приблизно 3 доби. За цей час напій стає жовтуватого кольору та з'являються перші ознаки бродіння.
- Напій проціжуємо. Розливаємо в пластикові пляшки по половині в кожну, добре закручуємо та викладаємо горизонтально в темне прохолодне місце на 2 місяці.
- Через 2 місяці напій готовий до вживання.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі