Лимонад із червоної смородини
Це газований лимонад без варіння. Так у ньому зберігається максимальна кількість вітамінів.
Інгредієнти
- 1,5 л банки червона смородина (можна замінити іншими ягодами)
- 1 шт. Лимон
- 1 ст. Цукор
- 3 л Вода газована
- Лід
Спосіб приготування
- Ягоду миємо і перетираємо через сито (якщо берете ягоди без кісток і гілочок - можна просто пюрувати блендером, наприклад полуницю). Додаємо в сік з м'якоттю цедру лимона (на дрібній тертці, тільки жовту частину). Вижимаємо сік лимона (перед цим його краще на 30 секунд прогріти в мікрохвильовій печі - так соку буде більше). Додаємо цукор та перемішуємо. Вливаємо газовану воду (я пропускаю її через сито з макухою, таким чином більше свіжого соку потрапляє в лимонад).
- Перемішуємо і розливаємо по глечиках. Подаємо з льодом.
- Смачного)))
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі