Швидкий, ароматний, повітряний пиріг зі сливами!
Інгредієнти
- 150 г - цукор
- 125 г - вершкове масло
- 160 г - борошно
- 6 г - розпушувач
- щіпка - сіль
- 2 шт. - яйця
- 6 – 8 шт. - слива
- 25 г - цукор
- Лимонний сік
- Кориця
Спосіб приготування
- На початку підготуємо сливи. Розрізаємо сливи навпіл і виймаємо кісточки.
- У підготовлений посуд відправляємо розм'якшене вершкове масло, додаємо цукор і збиваємо до утворення кремової маси.
- Потім додаємо яйця і продовжуємо збивати ще 2-3 хвилини.
- До заздалегідь просіяного борошна додаємо розпушувач, сіль і все добре змішуємо.
- Додаємо борошно до основної маси та за допомогою лопатки все змішуємо.
- Форму змащуємо вершковим маслом. Викладаємо тісто та розрівнюємо. Зверху викладаємо сливи зрізом донизу.
- Збризкуємо лимонним соком. Посипаємо цукром, я використовую коричневий цукор для карамельної нотки. Далі присипаємо корицею. Відправляємо форму у заздалегідь розігріту духовку до 180 °C на 50-55 хвилин.
- Коли пиріг готовий даємо йому охолонути, але не повністю. Цей пиріг дуже смачний у теплому вигляді та до нього також можна додати кульку ванільного морозива. Смачного! Більше рецептів можна переглянути на сторінці в You Tube за посиланням: https://www.youtube.com/@gotuemorazom2506 Заходьте будь ласка, я всім дуже рада . Під кожним відео є кількість складових та опис процесу приготування.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі