Швидкий яблучний рулет

Прості рецепти

04.02.2026

Лінивий рулет з яблуками - смачна домашня випічка до чаю, яка неймовірно просто і швидко готується. Такий яблучний рулет виходить ніжним, м'яким, що буквально тане в роті. До того ж, це бюджетний рецепт.

Приготування: 60 хв.

Інгредієнти Спосіб приготування Коментарі

Інгредієнти

6 порцій

120 г Борошно пшеничне
120 г Цукор
3 шт. Яйце
1 ч. л. Розпушувач
10 г Ванільний цукор
Начинка
5 шт. Яблуко
2 ст. л. Цукор
за смаком Цукрова пудра

Спосіб приготування

У глибоку миску вбиваємо яйця, додамо цукор та ванільний цукор. Починаємо збивати міксером.
Збиваємо до густої світлої маси.
Борошно змішаємо з розпушувачем та просіюємо в яєчну масу.
Лопаткою замісимо тісто.
Очищені яблука потрібно натерти на великій тертці. До них додамо цукор та перемішаємо.
Деко встеляємо пергаментом. Викладаємо яблука, рівномірно розподілимо у формі квадрата чи прямокутника.
На яблука виливаємо наше тісто, лопаткою розподілимо на поверхні начинки.
Готовий корж перевертаємо пергаментом нагору.
Пергамент акуратно знімаємо
Згортаємо у щільний рулет. Загорнемо його в пергамент, дамо охолонути 30 хвилин.
Остиглу випічку посипаємо цукровою пудрою.
Зберігай рецепт Смачного ️