Карамельний чай з молоком
Надзвичайно смачний та оригінальний чай з молоком та карамеллю. За рецепт дякую Ratna @cook_34334361 https://cookpad.com/ua/r/24327550
- Приготування: 55 хв.
Інгредієнти
2-3 порції
- 4 ч. л. без верха чаю (5 гр)
- 4 ст. л. цукру (80-85 гр)
- 500-600 мл молока
- Дрібка ванілі (за бажанням)
Спосіб приготування
- Змішати цукор з чаєм. Всипати у кастрюлю,варити на слабкому вогні, помішуючи до карамелізації цукру. В мене це зайняло до 15 хвилин. Орієнтуйтеся по своїй плиті) Додати ваніль за бажанням.
- Влити акуратно молоко. Карамель одразу ж затвердіє на дні,це не страшно. На повільному вогні, помішуючи варимо,до повного розчинення карамелі. В мене це зайняло до 30 хвилин.
- Процідити напій через ситечко,розлити по чашках і подавати. Смачно як в теплому так і в холодному стані. Якщо бажаєте холодний, можна додати кубики льоду. Приємного апетиту!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі