Кавуново-нектариновий смузі
У літню спеку цей смузі принесе яскраву нотку прохолоди. Смакує дорослим і дітям. Кавун освіжає, а нектарин злегка додає кислинку. Стиглі фрукти мають достатньо солодкості, тож напій смакуватиме без цукру та підійде для здорового харчування. Для освіжаючого ефекту кавун і нектарин перед приготуванням варто охолодити. Також до напою можна додавати лід.
- Приготування: 15 хв.
Інгредієнти
8 порцій
- 1/2 кавуна
- 4 нектарини
- Цукор (за бажанням)
- Лід (за бажанням)
Спосіб приготування
- Кавун розрізати, очистити від шкірок, вибрати насіння, порізати на зручні для блендера шматочки.
- Нектарини відділити від кісточки, порізати на четвертинки.
- Блендером зробити пюре з нектарина і окремо з кавуна. Якщо вам трапився не солодкий кавун, то на етапі блендерування можна додати трохи цукру за смаком.
- Викласти у склянки спочатку нектаринове пюре, потім зверху обережно вилити кавунове пюре-сік, щоб слої не повністю перемішалися, а утворився гарний малюнок. За бажанням додати лід. Прикрасити склянки шматочками фруктів, листям м'яти чи базиліку, декоративними елементами. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі