Швидкий супчик з фрикадельками та замороженими овочами
- Приготування: 35 хв.
Інгредієнти
9 порцій
- 3 картоплі
- 1 цибуля
- 200 г Курячий фарш
- 1 шт. заморожені овочі ( болгарський перець )
- Декілька суцвіть цвітної капусти (заморожена)
- за смаком солі , спецій
- 2 листочки лаврових
- Декілька суцвіть броколі (у мене заморожена)
- 1 морква
Спосіб приготування
- Очищаємо та мілко нарізаємо картоплю.
- Чистимо цибулю та моркву, останню натираємо на мілкій тертці.
- Нарізаємо невеликими кубиками болгарський перець.
- В підсолений окріп додаємо овочі, лавровий лист. Формуємо із підсоленого і поперченого фаршу фрикадельки, додаємо в каструлю.
- Доводимо до кипіння та продовжуємо готувати на малому вогні до готовності овочів та фрикадельок. За потреби додаємо ще сіль та спеції. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі