Молода картопелька з цибулею, вершковим маслом з додаванням шкварочків та кропу
- Приготування: 45 хв.
Інгредієнти
- 5-15 шт. Молода картопля
- 20-50 г Масло вершкове
- 50-100 г Сало свиняче
- 1-2 шт. Цибуля ріпчаста
- за бажанням Майонез
- за смаком Кріп
Спосіб приготування
- Для початку беремо молоду картоплю чистимо, миємо та ставимо варитися.
- Окремо беремо сало нарізаємо кубиками та смажимо на сковорідці. Також нарізаємо кубиками цибулю та додаємо до шварків підсмажитись на сковорідку.
- Після того як картопелька відварилась додаємо туди вершкового масла, нашу засмажену цибулю та шкварки, за бажанням додаємо ще майонез та кріп.
- Далі все перемішуємо (я перемішую накриваючи кришкою,просто підкидаючи картоплю). Накладаємо собі ніжної, смачної картопельки та смакуємо. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі