Маринування для соковитої і ароматної курятини
Ви ще користуєтеся майонезом? Тоді я іду до вас
- Приготування: 60 хв.
Інгредієнти
- 1 курка
- 200 г вершкового масла
- Спеції, сіль, перець
- Цедра апельсину
- Апельсин
- Часник
Спосіб приготування
- Промийте гарно курячу тушку. Обережно відділіть шкірку від спинки та грудинки але не знімайте. Просушіть.
- Вершкове масло кімнатної температури розмішайте в однорідну масу, додайте:спеції, сіль та перець, цедру, часник. Перемішайте все разом
- Далі щедро змастіть курятину під шкіркою, а потім зверху. Ніжки курятини зв'яжіть між собою. Всередину покладіть шматочки апельсину.
- Відправляйте курятину запікатися на 60 хв при температурі 200 грд.
- Приготуйте улюблений гарнір.
- Смакуйте смачну вечерю разом з сім'єю
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі