Маринад для шашлику
Інгредієнти
- 2 кг шиї свині
- 5 цибулин
- 0,5 склянки томатного соку
- за смаком сіль, перець
Спосіб приготування
- Мʼясо нарізаю на шматки, у бленлері перебиваю цибулю, через марлю проціджую сік його і буду використовувати все інше нам не потрібно, у миску додаю цибулевий сік, додаю томатний сік, сіль та перець і мариную у цьому соусі мʼясо, мінімум 2 години а то й більше
- Смажу і подаю до столу, це фантастичний маринад, мʼясо ідеальне виходить
- Смачного.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі