Маринад для свинини
Інгредієнти
- 1 кг свинини
- 1 шт. цибуля
- 4-5 зубки часнику
- 1 ст. л. гірчиці
- 1 ст. л. соєвий соус
- Сіль
- Перець
- Спеції до м‘яса
- Прованські трави
- 2 ст. л. Рослинна олія
Спосіб приготування
- Цибулю нарізати півкільцями
- Змішати гірчицю, соєвий соус, сіль, перець, спеції до м‘яса, прованські трави та рослинну олію
- Кожний зубик часнику розрізати на 3 частини
- На м‘ясі зробити невеликі надрізи та туди поставити часник
- Добавити до м‘яса цибулю та соус та все розмішати
- Накрити плівкою та залишити маринуватись на 12 год
- Температура випікання 180 градусів
- М‘ясо випікати у фользі 1 год, пізніше зняти фольгу та ще приблизно 20 хв
- Орієнтуйтесь будь ласка по вашій духовці
- Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі