Літній салат з руколою, полуницею та телятиною
- Приготування: 15 хв.
Інгредієнти
3 порції
- 1 пучок руколи
- 100 г печена телятина
- 5-10 шт. полуниці
- За смаком пармезану
- 1 ст. л. французької гірчиці в зернах
- 1 ст. л. соку лимона
- 1-2 ст. л. меду
- за смаком солі
- 3-4 ст. л. рослинної олії
Спосіб приготування
- Миємо, просушуємо за допомогою паперового рушника руколу. Рвемо довільними шматочками.
- Нарізаємо телятина тонкими слайсами.
- Миємо та просушуємо полуницю, нарізаємо на 2 або 4 частинки.
- Поєднуємо зелень, м'ясо, полуницю.
- Поєднуємо гірчицю, мед, сіль, сок лимона та олію. Перемішуємо. Заправляємо салат, додаємо тонкі слайси пармезану. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі