Ліниві відбивні з індички
Інгредієнти
- 500 грамів індичка ( філе )
- 5 шт. яйця
- 5 ст. л. з горкою борошно
- 0,5 ч. л. чорний перець
- 1 ч. л. сіль
- 100 мл рослинна олія
Спосіб приготування
- Філе індички помити, нарізати на дрібні шматочки. Посолити. Поперчити. Перемішати.
- Яйця вбити в миску і взбити міксером.
- Додати просіяне борошно. Розмішати міксером.
- В яйця викласти мясо індички. Перемішати.
- На розігріту сковорідку налити олію. Викладати масу по одній столовій ложці. Смажте відбивні з обох боків до рум'яної скоринки.
- Довго смажити відбивні не варто, щоб вони не вийшли сухими.
- Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі