Інгредієнти

  • 600 г філе стегна
  • 220 г сир Ґауда
  • 30 г кропу
  • 3 зубчика часнику
  • 1 ч. л. спеції до курки
  • Сіль та перець

Спосіб приготування

  • М'ясо курки попередньо замаринуємо: сіль, перець спеції до курки та часник через прес. Добре натираємо філе і залиште мінімум на 2години години, а краще на ніч
  • ●промариновене м'ясо викладаємо на харчову плівку, іншим шматком плівки накриваємо та відбиваємо як на відбивні. Товщина м'яса орієнтовно 3-4см.
  • ●викладаємо м'ясо на пергаментний папір, посипаємо сиром, посипаємо насіченим кропом та скручуємо рулет
  • ●зам●замотуємо рулет у пергаментний папір, потім у фольгу ●запікаємо 40хв 180°С ●готовоотуємо рулет у пергаментний папір, потім у фольгу ●запікаємо 40хв 180°С ●готово
Оцінка: 0
Коментарі
Натисніть на зображення, щоб оновити код, якщо він нерозбірливий