Ледача лазанья
Інгредієнти
- 400 г фаршу
- 1 цибуля
- 1 морква
- 100 г томатного соус (у мене томати у власному соці)
- 250 мл води
- 100 г вершків (20%)
- 200 г сиру
- 1 зубчик часнику
- за смаком спеції, прованські трави , сіль, перець
Спосіб приготування
- Моркві та цибулю обсмажити. У форму в якій будете випікати викласти обсмажені цибулю і моркву, фарш, подрібнений часник, томатний соус (томати в соці), воду та спеції. Все гарно розмішуємо, розминаємо грудочки фаршу.
- Викладаємо пасту - так як у мене відсутні листи, то я виклала коротку. Головне, щоб паста була під соусом, тоді вона добре пропариться.
- Полити зверху вершками і поставити в розігріту духовку 180 градусів на 45-50 хвилин. Після цього витягаємо посипаємо натертим сиром і повертаємо в духовку ще на 5хв.
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі