Кіш з куркою і овочами
Для тіста змішати борошно, 1 яйце і масло. Розподілити тісто по формі і зробити бортіки. Для начинки запікаємо баклажан в духовці, очистити і нарізати. Курку нарізати кубиками, посолити і поперчити. Болгарський перець очистити від насіння і нарізати кубиками.
Інгредієнти
- 1,5 скл. борошна
- 80 г масла
- 3 яйця
- 1 баклажан
- 200 г курки
- 1 шт. перець
- 1 скл. молока
- 100 г тв. сиру
Спосіб приготування
- Для тіста змішати борошно, 1 яйце і масло. Розподілити тісто по формі і зробити бортіки. Для начинки запікаємо баклажан в духовці, очистити і нарізати. Курку нарізати кубиками, посолити і поперчити. Болгарський перець очистити від насіння і нарізати кубиками.
- Все змішати і викласти на тісто, можна додати зелень. 2 яйця, молоко і на тертий сир змішати, посолити і залити пиріг. Випікати при 200⁰ до готовності. Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі