Курятина з трав'яним соусом
Дуже ароматна та соковита курочка, готувати яку ну дууже швидко А аромати від неї то окремий вид задоволення
- Приготування: 90 хв.
Інгредієнти
4 порції
- 6-8 шт. Курятина (у мене бедра )
- 50 грамів Оливкова олія
- декілька гілочок Кріп
- 30 мл Оцет (винний, яблучний чи бальзамік)
- 5-10 грамів Сіль
- 5-10 грамів Перець мелений
- 4 зубчики Часник
- 2 чайні ложки Соус Песто
- 5-6 шт. Картопля
- 1 шт. Морква
- 1 Цибуля
Спосіб приготування
- Почнемо з курятини. Її слід замаринувати.
- Для маринаду у посудині змішуємо оливкову олію, оцет який Вам до смаку, сіль, перець, дві чайні ложки песто, та дрібно нарізаний кріп. Зеленим соусом що утворився заливаємо берда, та вмасовуємо соус у м'ясо. Залишаємо маринуватися на 30-60 хвилин.
- Тим часом чистимо овочі. Картоплю ріжемо на 4-6 частин та викладаємо у форму для випічки. Додаємо нарізану подовгастою соломкою моркву, та цибульку нарізану півкільцями чи на 6 частин, як картоплю
- Солимо овочі та перчимо. Викладаємо поверх курятину в маринаді. Запікаємо у духовці, за температури 200 градусів Цельсія, 60 хвилин. Смачного
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі