Курка по-тосканськи
Смачне,соковите куряче філе у вершковому соусі! Дуже смачно!
Інгредієнти
- 2 курячих філе
- 150 мл жирних вершків
- 100 мл води
- 1 цибуля
- 4 зубчика часнику
- 2-3 ст. л. олії (для смаження)
- сіль,перець,сушений орегано ,приправа для курки ,часниковий порошок
- кріп або петрушка
- Трішки борошна
Спосіб приготування
- Філе розрізати вздовж, приправити сіллю та перцем
- Обмакнути в борошно та обсмажити до скоринки.
- Прибрати філе,та тут же обсмажити дрібно нарізану цибулю з часником до золотистого кольору.
- Додати воду та вершки,перемішати.
- Додати спеції,перемішати.
- Викласти обсмажене філе та протушкувати хвилин 5 під кришкою на маленькому вогні.
- Наприкінці посипати свіжою зеленню.
- Добре смакує з картопляним пюре
- Смачного!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі