Курка маринована у соусі теріякі
Курка у рукаві з яблуком, айвою, маринована у соусі теріякі- це смачно!
Інгредієнти
- 1 курка
- 4-5 зубчика часнику
- 2 яблука
- 1 айва
- Соус для маринування
- 2 ст. л. соус теріякі
- 1 ст. л. бальзамічного оцету
- 1 ст. л. гірчиці
- 0,5 ч. л. куркуми
- 0,5 ч. л. паприки копченої
- 0,5 ч. л. молотого перцю ️
- 0.5 ч. л. сунелі
- дрібка солі
Спосіб приготування
- Готуємо маринад:соус,оцет, гірчицю і спеції змішати у ємності
- Курку помити, обсушити,фрукти помити, почистити, часник розчавити (можна додати чорнослив)намастити курку маринадом, покласти у рукав, залишити маринуватися на 4-6 годин (краще на ніч)
- Курку покласти у духовку при 170 гр на півтори-двічі години(із розрахунку на 1кг птиці-40 хвилин)
- Готову курку обережно дістати з рукава і покласти на блюдо, прикрасити на свій смак
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі