Курка запечена з грибами та молодою картоплею
Інгредієнти
- 1 шт. (1200 г) курка
- 1 кг молода картопля
- 300 г печериці
- 100 г майонез ️
- сіль, перець,спеції для курки , гірчиця️
Спосіб приготування
- Не велику курку помити, просушити
- Готуємо марінад для курки. Гірциця,сіль,перець, спеції для курки змішати та натерти ререльно курячу тушку, бажано зробити це заздалегідь за 3-4 годин до приготування
- Картоплю помити, почистити, нарізати на чотири частини, гриби нарізати навпіл, змастит все майонезом, за бажанням можна додати спеції, залишити на 30-40 хвилин
- Духовку розігріти до 170 градусів, викласти курку, (грудкою до низу) картоплю і гриби на деко,запікати до готовності курки, (приблизно 40хвилин на 1 кг курки)
- Через 30 хвилин курку перегорнули, обережно перемішати картоплю і гриби і запікати до готоаності курки
- Смачного!!!
Схожі рецепти
Інші популярні рецепти
Коментарі